大和一酒造元

厳選した良質米と仕込み水としての温泉水（重曹泉）でつくる焼酎。ただ飲むだけでなく身体にもやさしい焼酎。球磨焼酎の伝統に新たな価値を付け加え、多くの皆様にご提供していきます。

ピックアップ｜PICKUP

酒造りのこだわり

仕込み水

蔵に湧く弱アルカリ性の温泉水を使用しています。

良質の米

日本の米の中から良質の米だけを厳選しました。

手作業の麹づくり

伝統の石室(いしむろ)で心を込め、丁寧に麹を育てます。

 

明治波濤歌

新着情報｜NEWS & TOPICS

 

商品紹介

牛乳焼酎「牧場の夢」

牛乳焼酎

フルーティな吟醸香。
飲むだけでない焼酎。

 

温泉焼酎「温泉夢」

温泉焼酎

温泉水仕込みの
アルカリ性焼酎。

 

古酒「大和一」

限定焼酎

数量限定・地域限定の
特別な焼酎。

 

本格梅酒「夢万葉」

リキュール

焼酎もろみを活かした
本格梅酒「夢万葉」

 

調味料「もろみっこ」

調味料

クエン酸・アミノ酸が豊富。
「もろみっ娘(こ)」